| Il confezionamento è la fase
che conclude il ciclo del latte garantendo al consumatore
un prodotto salubre e genuino.
Il latte viene confezionato in bottiglie di vetro e in pacchetti
tipo Tetrapak.
Il latte pastorizzato trascorre il breve intervallo tra il
confezionamento e la distribuzione all'interno della cella
frigorifera ad una temperatura di 4°C. |