Burro
Burro di qualità, frutto della migliore tradizione
lattiero casearia italiana. Alimento genuino ricavato in modo
naturale dalla crema del latte, ha un notevole valore nutritivo
ed è un'importantissima fonte di vitamine: A, D, E
e Betacarotene. Facilmente digeribile, è adatto all'alimentazione
di adolescenti e sportivi per il suo potere energetico e per
la sua azione favorevole sulla formazione e conservazione
delle ossa. Il burro deriva dalla lavorazione della panna
ottenuta per scrematura del latte vaccino e dello stesso ne
conserva le caratteristiche peculiari. La presenza di microrganismi
autoctoni nel latte d’origine, conferisce al prodotto
un aroma molto apprezzato in cucina. -
Il burro distribuito da “Latte di Nepi” è
disponibile nei seguenti formati: .
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