Latte di Nepi

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La Rintracciabilitá
Provenienza
Stoccaggio in entrata
Pastorizz- latte
Pastorizz- panna
Pastorizz- Yoghurt
Confezionamento
Stoccaggio in uscita


Stoccaggio– Spedizione dei prodotti

I prodotti finiti vengono stoccati secondo lo schema seguente:

  • Latte fresco pastorizzato in cella frigorifera dedicata
    a + 4 °C
  • Panna pastorizzata in cella frigorifera dedicata a +4°C
  • Yogurt – cella frigorifera dedicata

L’azienda utilizza per la distribuzione automezzi propri inserendo nei documenti di trasporto le seguenti informazioni:

  • data di spedizione
  • destinatario
  • tipologia
  • identificazione del trasportatore
  • targa dell’automezzo

 

 

 

   
     
     
 
   

 

 

 

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